A Blog di Ricette

Non dimenticate di aggiungere le olive e le acciughe sott’olio. Servite il piatto accompagnandolo con qualche fettina di pane, semplice, integrale o ai cereali. Difficoltà: bassa Tempo di preparazione: 15 minuti + 2 ore di riposo Tempo di cottura: nessuna cottura  RICETTA INSALATA DI FRIGGITELLI E TONNO Buonissimi e ricchi di proprietà importanti per la salute, i friggitelli sono anche un … Read more Insalata di friggitelli e tonno: la ricetta per prepararla in modo semplice e veloce

Potete usare anche fette di pancarrè. La cottura è a 200 gradi. Non esagerate con il sale Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Difficoltà: medio-bassa RICETTA PIZZETTE ROSSE Siete a corto di idee, con poco tempo, e avete ospiti a cena. Magari amici dei vostri figli. Ecco una ricetta che farà felici tutti, e … Read more Pizzette rosse fatte in casa, la ricetta più semplice, gustosa e veloce

Secondo i vostri gusti, personalizzate il ripieno aggiungendo le olive o i pomodori secchi. Un’ottima ricetta svuotafrigo, perfetta anche per il pranzo in ufficio o in spiaggia Difficoltà: bassa Tempo di preparazione: 20-25 minuti Tempo di cottura: 30 minuti per lessare le zucchine + 30 minuti in forno RICETTA ZUCCHINE RIPIENE DI TONNO Le zucchine si sa, sono deliziose con … Read more Zucchine ripiene di tonno: la ricetta semplice da preparare, perfetta per il pranzo in spiaggia

Che estate sarebbe senza grigliate all’aria aperta? Provatele senza carne, grazie alle ricette di John Schlimm, chef che ci insegna a preparare burger e spiedini squisiti e vegetariani Estate chiama grigliata: in giardino, sul balcone, dove vi pare: la brace raduna a convivio amici e parenti e stimola chiacchere e condivisione. Un utile volume ci … Read more Grigliate vegane, le migliori ricette del barbecue senza alcun prodotto di fonte animale

Rafforza le difese immunitarie. Favorisce il funzionamento dell’intestino. Protegge l’apparato urogenitale. Un elisir che arriva dal Caucaso RICETTA KEFIR Il kefir, il cui nome deriva dal turco “keyif ” che vuol dire “sentirsi bene dopo aver mangiato”, è un latte fermentato che si ricava dalla fermentazione del latte di pecora, di mucca o di capra. Il kefir ha una consistenza liquida … Read more Kefir, proprietà e benefici per la salute. Un antibiotico naturale a base di latte o acqua zuccherata

Si prepara utilizzando i pomodori coltivati nell’orto ma mai giunti a maturazione. Non dimenticate il succo di limone RICETTA MARMELLATA DI POMODORI VERDI Deliziosa con i formaggi, la marmellata di pomodori verdi è una conserva originale e sfiziosa, l’ideale anche per farcire torte e crostate. Resa ancora più saporita dalla presenza del succo di limone, questa speciale marmellata è anche una preparazione … Read more Marmellata di pomodori verdi: una ricetta originale, da gustare con i formaggi

La zucca è ricca di proprietà importanti per la salute ed è un alimento molto versatile in cucina: ecco la gustosa rivisitazione del nostro ciambellone con la zucca e la ricotta da parte della nostra lettrice Lucia. RICETTA TORTA DI ZUCCA CON AMARETTI La zucca è un alimento di stagione perfetto per tante preparazioni dolci … Read more Torta di zucca, la ricetta con gli amaretti. E con qualche cucchiaio di cacao

Dalla pasta all’insalata, dagli spaghetti ai bignè, una raccolta di preparazioni, anche sfiziose e insolite, che hanno come ingrediente principale le zucchine, un alimento ricco di proprietà importanti per la nostra salute RICETTE ESTIVE CON ZUCCHINE Ricche di proprietà importanti per la salute e perfette per mantenersi in forma senza rinunciare al gusto, le zucchine sono un alimento … Read more Ricette con le zucchine: una raccolta di preparazioni nutrienti e gustose, dall’antipasto al dolce

Bastano alcol, acqua e zucchero. Con le foglie di basilico lavate e asciugate Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 5 minuti Difficoltà: Bassa RICETTA LIQUORE AL BASILICO Un digestivo fresco, dal sapore intenso e molto salutare. Facile da fare in casa per poi conservarlo durante tutto l’anno: il liquore al basilico si prepara in casa con … Read more Liquore al basilico, la ricetta più genuina per farlo in casa. Fresco, aromatico e molto salutare

Dalla classica parmigiana al risotto con le bucce: le melanzane sono perfette per tantissime preparazioni diverse. Ecco tutte le ricette più buone da portare in tavola RICETTE CON LE MELANZANE Perfette con la pasta, ripiene o fritte, le melanzane non solo sono un alimento molto versatile in cucina e l’ideale per la preparazione di tantissime ricette gustose, … Read more Melanzane: tutte le ricette più sfiziose da portare in tavola, dagli antipasti ai contorni